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Tomar el vermut en Salou por Navidad

Degustaciones gastronómicas para acompañar el vermut



Salou. Costa Dorada. 04 diciembre 2024.
Hasta el 22 de diciembre, de 12 a 15 horas, se podrán degustar los mejores vermuts en la iniciativa conjunta entre la Associació d’Empresaris d’Hostaleria (AEH) de Salou y el Ayuntamiento de la capital de la Costa Daurada. Hasta 25 establecimientos participan en la acción “Fem el vermut a Salou”, que por 6 euros propone tomar el vermut acompañado de una degustación gastronómica.

Los restaurantes de Salou que participan en esta iniciativa y sus propuestas gastronómicas para acompañar el vermut son:
  • Cook and Travel (calle Llevant, 5): la tapa Núria (timbal de torta de chicharrones crujiente relleno de ensaladilla de bonito a baja temperatura y escabeche de vermut de Reus
  • MRKT Gastrobar (calle Francolí, 8): pizza frita de mortadela de Boloña con crema de trufa y queso parmesano
  • Huma (carrer Barcelona, 62): saco mil hojas relleno de alcachofas, porros y jamón ibérico con romesco a la miel y chips vegetales
  • The Garden (Via Roma 32): pincho de lomo, cebolla y queso
  • La Gresca Food & Drinks (carrer Camí Reial, 2): bocadillo de pan de vidrio, huevo frito con chistorra, ruca y cebolla confitada
  • Malapecora by Bandarra (Via Augusta, 14): pincho de maíz con gelatina de vermut
  • Vinoteca de Salou by Wine Palace (Via Roma, 28, local 6): bandeja con patatas chips, aceitunas, fuet y frutos secos
  • El Totxo Taverna (calle Barcelona, 40): tapa del día
  • El Piano (calle Ciutat de Reus, 1): pincho de merluza con patatats, almejas y salsa verde
  • Lara Salou (Via Roma, 24): botifarra de arroz con mermelada de pimientos del piquillo y huevo de codorniz
  • Gastrobar La Taska (VIa Roma, 22): tostada con boquerón a la vinagreta y patatas chips
  • Pizzería Cheers (calle Carrilet, 10): media patata frita rellena de crema de aguacate, gambas, surimi, maiz, lechuga y salsa
  • Ararat (carrer Barcelona, 39): sarma de verduras y salsa de iogurt
  • Cafetería Guay (calle Carrilet, 9): "Gilda" con mejillones en escabeche
  • La Paradeta (calle Ciutat de Reus, 28): tapa del dia
  • Garito Bistró (carrer Ciutat de Reus, 3): bistro degustación
  • Tiquismiquis (calle Valencia, 2): focaccia de cebolla o focaccia de tomate y aceitunas negras
  • El Racó de Nico (Via Augusta, 19): suggeriment del xef
  • L'Estació (plaza del Carrilet, local 8): Brocheta trio de longaniza, chorizo y botifarra
  • Susi Cakes (calle Ciutat de Reus, 3): pastel de queso azul
  • Elite Bar (avenida Pau Casals, 11): focaccia con mortadel·la, burrata, pistachos y tomate seco 
  • Restaurante Bar “El Morro” (Via Roma, 3): huevos rotos con jamón
  • Morabito Salou (passeig Miramar, 34): picho con sobrasada de Menorca, cebolla caramelizada y huevo de codorniz.
  • House of Illusion (calle Espigó del Moll, s/n): degustación de sabores navideños del trineo de "Santa"; albóndigas "Jingle Berry"; delicias doradas de salchichas, y rollitos de pavo festivo.
  • Terra Àurea (calle Ponent, 24): croquetas de chipirones

Las degustaciones y tapas preparadas se acompañaran de algunos de los mejores vermuts que se elaboran en el Camp de Tarragona, el Priorat y las Terres de l’Ebre, comenzando por Reus, capital internacional del vermut.



Etiquetas: vermut, gastronomía
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