- Boquet
- Castillo de Javier
- Cook & Travel
- Deliranto, Estrella Michelin
- Ibense Salou
- La Pasión
- Venus de Pepe
- Lunattic
- Mesón del Segoviano
- MRKT by Edu Cuesta
- Rock & Grill
- Taberna el Ladrillo
- Thai Salou
Además, las
degustaciones de los aperitivos irán a cargo de:
- Ostras Louis
- Xesc Reina, maestro charcutero
- TGT
- Balfegó
Las entradas se pueden adquirir en los restaurantes participantes o en la Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Salou (AEH). Se puede contactar con la entidad mediante el teléfono 977 239 600 o el correo electrónico
[email protected].
En la presentación del Gastro Wine&Music, el
alcalde de Salou, Pere Granados, ha destacado que la gastronomía es “el tercer atractivo y preferencia de nuestros visitantes y turistas en destino” y, en este sentido, ha valorado especialmente el trabajo sostenido de la AEH, que según Granados “ha conseguido que la gastronomía de Salou, caracterizada por la innovación, la vanguardia, la creatividad y la utilización de productos locales de proximidad, sea un referente, tanto en la Costa Daurada como en Catalunya y, también, internacionalmente”.
Por su parte, el
concejal de Dinamización Económica, Hèctor Maiquez, ha recordado que la primera edición del Gastro Wine & Music se celebró en 2019 y fue un éxito de convocatoria, mientras el
presidente de la AEH Salou, Pep Moreno, ha manifestado que desde la entidad “siempre hemos trabajado para remarcar que Salou no es sólo sol y playa; los profesionales de referencia del sector nos miran y esto significa que lo estamos haciendo bien”.
En su turno de intervención, el
gestor de comunicación de Coca-Cola, Víctor Herrero, ha agradecido la oportunidad de poder participar en el Gastro Wine&Music Salou 2022, que apoya, como patrocinador, con la colaboración de Royal Bliss.
Por último, el
director de área de Tarragona de Makro, Fernando Palacio, ha hablado del compromiso con la hostelería más cercana y ha dicho que la celebración del Gastro Wine&Music en septiembre puede ser "un buen colofón" para un año de recuperación económica y turística en la capital de la Costa Dorada.
