El complex Lumine presenta els seus menús especials per celebrar el Nadal

Salou. Costa Daurada. El complex d'oci, restauració i golf Lumine Mediterrània Beach & Golf Community presenta els seus menús d'alta gastronómia per a celebrar les festes de Nadal, una experiència pel paladar per gaudir amb la família, la parella, els amics o amb els companys de feina. En un entorn incomparable es podran degustar i escollir diferents propostes culinàries en les quals la qualitat i la creació seran les marques distintives. El complex ha preparat diferents propostes que abasten les diferents maneres de celebrar els esdeveniments nadalencs. Des d'un menú "pica-pica" chic amb una acurada repertori de productes de la zona al restaurant Hoyo 19, fins a diferents menús "high selection" al restaurant de cuina creativa i mediterrània Lumine. Menús pica-pica amb plat principal al Restaurant Hoyo 19 Una de les opcions per celebrar un Nadal relaxada i degustant exquisides propostes culinàries, és la que ofereix el restaurant Hoyo 19. El local es troba situat al Lumine Golf, en el camp Club Lakes i proposa diferents opcions de menús amb diferents entrants a la taula i amb un plat principal a escollir. Tonyina amb vinagreta d'avellanes, salmó marinat, croquetes de carn d'olla o carpaccio de bacallà, es deixen "veure" en els menús del restaurant Hoyo 19, i en què a més, es podran assaborir plats com la suprema de lluç a l'estil oreig amb verduretes o el filet ibèric al porto. La creativitat i l'acurada elaboració del xef del restaurant Lumine, Edu Costa, es deixen notar i palpar en els menús que ha creat amb motiu de les festes nadalenques. Oli d'oliva a la mel de taronger, vinagreta d'alvocats i caviar o crema de pernil ibèric, són alguns dels condiments que acompanyaran els plats especialment elaborador per a aquestes dates. L'essència del mediterrani cobra força en propostes com el milfulls de patata amb botifarra de Ruidoms, la suprema de lluç amb refregit d'alls i vinagre de mòdena, el reig real al forn amb mineure d'avellanes o el filet de vedella al vermut Izaguirre amb tàrtar de ceps.   Més informació sobre el complex Lumine

Clos Galena: 25 anys d'un somni al Priorat